Cách làm nước ép hoa quả hữu cơ ngon và bổ dưỡng
Làm thế nào để có thể tự tay chuẩn bị những ly nước ép hoa quả hữu cơ thơm ngon ngay tại nhà? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây!
Trong cuộc sống hiện đại, việc chăm sóc sức khỏe ngày càng được chú trọng. Bên cạnh chế độ ăn uống khoa học, việc bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất từ rau củ quả là điều vô cùng cần thiết.
Và một trong những cách đơn giản, tiện lợi mà lại hiệu quả chính là thưởng thức những ly nước ép hoa quả hữu cơ thơm ngon, bổ dưỡng.
Không chỉ mang đến hương vị tươi mát, nước ép từ hoa quả hữu cơ còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và mang đến làn da khỏe đẹp tự nhiên.
Xu hướng lựa chọn thực phẩm hữu cơ ngày càng phổ biến bởi sự an toàn, thuần khiết và tốt cho sức khỏe.
Lợi ích tuyệt vời của nước ép hoa quả hữu cơ
Thực phẩm hữu cơ nói chung và nước ép hoa quả hữu cơ nói riêng mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, có thể kể đến như:
Nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể:
Nước ép từ các loại hoa quả hữu cơ là nguồn cung cấp dồi dào vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, có thể kể đến như vitamin C, vitamin A, các vitamin nhóm B, kali, magie, sắt, chất xơ… Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc:
Cung cấp năng lượng: Nước ép hoa quả là nguồn năng lượng tự nhiên, giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và tràn đầy sinh lực.
Tăng cường sức đề kháng: Hàm lượng vitamin C dồi dào trong nước ép hoa quả hữu cơ giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả: Chất xơ trong nước ép giúp kích thích tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột.
Vẻ đẹp tự nhiên từ bên trong:
Uống nước ép hoa quả hữu cơ thường xuyên không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang đến cho bạn làn da khỏe đẹp, rạng rỡ:
Chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa: Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong nước ép hoa quả hữu cơ như vitamin C, vitamin E,… giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả.
Giúp da sáng mịn, hồng hào, giảm mụn: Vitamin C trong nước ép thúc đẩy quá trình sản sinh collagen, giúp da săn chắc, đàn hồi, giảm nếp nhăn, đồng thời hỗ trợ làm mờ vết thâm nám, cho làn da sáng mịn, đều màu.
Duy trì vóc dáng cân đối, kiểm soát cân nặng: Nước ép hoa quả hữu cơ ít calo, giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Sự lựa chọn an toàn cho sức khỏe:
Lựa chọn nước ép từ hoa quả hữu cơ chính là bạn đang lựa chọn một thức uống an toàn, thuần khiết cho cả gia đình bởi:
Không chứa thuốc trừ sâu, phân bón hóa học: Hoa quả hữu cơ được trồng trọt theo phương pháp tự nhiên, không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Không sử dụng chất bảo quản, chất tạo màu, hương liệu nhân tạo: Nước ép từ hoa quả hữu cơ giữ được hương vị tự nhiên, không chứa chất bảo quản, chất tạo màu, hương liệu nhân tạo gây hại cho sức khỏe.
An toàn cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai: Việc sử dụng nước ép hoa quả hữu cơ là lựa chọn lý tưởng cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai, những đối tượng nhạy cảm cần được chăm sóc đặc biệt về chế độ dinh dưỡng.
Hướng dẫn chi tiết cách làm nước ép hoa quả hữu cơ
Để có thể thưởng thức những ly nước ép hoa quả hữu cơ thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà, bạn có thể tham khảo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây:
Chuẩn bị nguyên liệu
Lựa chọn hoa quả hữu cơ:
Tìm mua hoa quả hữu cơ tại các cửa hàng, siêu thị uy tín, có chứng nhận hữu cơ rõ ràng.
Nên chọn những quả tươi ngon, chín tới, không bị dập nát, hư hỏng.
Một số loại quả phù hợp để làm nước ép: cam, táo, dứa, cà rốt, cần tây, dâu tây, xoài, chuối…
Chuẩn bị dụng cụ:
Máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố.
Dao, thớt, rây lọc (nếu cần), ly đựng nước ép.
Sơ chế nguyên liệu:
Rửa sạch hoa quả với nước muối loãng hoặc dung dịch vệ sinh chuyên dụng dành cho rau củ quả để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn.
Gọt vỏ (nếu cần), bỏ hạt và cắt nhỏ hoa quả thành những miếng vừa phải để dễ ép, xay.
Cách ép nước:
Sử dụng máy ép trái cây:
Cho hoa quả đã sơ chế vào máy ép, ép lấy nước.
Có thể lọc bỏ bã bằng rây lọc nếu muốn nước ép được sánh mịn hơn.
Sử dụng máy xay sinh tố:
Cho hoa quả đã sơ chế vào máy xay sinh tố, thêm một ít nước lọc (tùy theo độ đặc loãng mong muốn).
Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.
Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã (nếu muốn).
Thưởng thức và bảo quản:
Rót nước ép ra ly, thêm đá viên hoặc thưởng thức ngay.
Nên uống nước ép ngay sau khi làm để giữ được trọn vẹn dinh dưỡng.
Bảo quản nước ép trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.
Bí quyết cho món nước ép hoa quả hữu cơ thêm ngon & hấp dẫn
Để ly nước ép hoa quả hữu cơ thêm phần hấp dẫn và ngon miệng, bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ sau:
Kết hợp các loại hoa quả:
Kết hợp các loại hoa quả với nhau không chỉ giúp tăng thêm hương vị cho ly nước ép mà còn bổ sung đa dạng vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Bạn có thể tham khảo một số công thức nước ép hoa quả hữu cơ ngon, dễ làm như:
Nước ép cam cà rốt gừng: Kết hợp vị chua ngọt của cam, vị thanh mát của cà rốt và vị cay nồng của gừng, tạo nên thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, giúp tăng cường sức đề kháng.
Nước ép táo cần tây: Sự kết hợp giữa vị ngọt dịu của táo và vị thanh mát của cần tây tạo nên thức uống giải nhiệt, detox hiệu quả.
Nước ép dâu tây chuối: Vị chua ngọt của dâu tây hòa quyện cùng vị béo ngậy của chuối tạo nên thức uống thơm ngon, giàu năng lượng.
Ngoài ra, bạn có thể tự do sáng tạo với nhiều công thức nước ép khác nhau, tùy chỉnh lượng đường, đá tùy theo khẩu vị của bản thân và gia đình.
Thêm gia vị tự nhiên:
Một chút gia vị tự nhiên như mật ong, lá bạc hà, gừng, chanh… sẽ giúp nâng tầm hương vị cho ly nước ép thêm phần thơm ngon, hấp dẫn.
Trang trí đẹp mắt:
Sử dụng ly thủy tinh đẹp, trang trí thêm bằng lát trái cây tươi, lá bạc hà, ống hút… giúp ly nước ép thêm phần đẹp mắt, hấp dẫn và ngon miệng hơn.
Kết luận
Nước ép hoa quả hữu cơ là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Với các bước hướng dẫn chi tiết nêu trên, hy vọng bạn đã có thể tự tay chuẩn bị những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.
